Regia Corte
Regia Corte, un ristorante unico in un ambiente suggestivo dove dove concedersi l’arte della cucina per i palati più raffinati
Regia Corte, un ristorante unico in un ambiente suggestivo dove dove concedersi l’arte della cucina per i palati più raffinati
Il ristorante mi è stato consigliato da un’amica e, che dire, non posso che ringraziarla! Atmosfera incantevole, terrazza con vista incredibile su Matera, personale gentilissimo e professionale. Siamo stati seguiti con attenzione e discrezione dall’aperitivo fino al dolce. La cucina è eccellente e ogni piatto, curato nei minimi dettagli, ripropone in chiave contemporanea dei grandi classici della tradizione. Un esperimento riuscitissimo perché innanzitutto attento alla elevata qualità delle materie prime. A fine cena siamo rimasti a lungo a chiacchierare con il proprietario, che è stato così gentile da mostrarci la cantina e la bellissima sala interna del ristorante. Mi sono sentita davvero coccolata e tornerò sicuramente a cena da Regia Corte la prossima volta che sarò a Matera.